Kurki opłukujemy, oczyszczamy z ziemii, ew. robaków. Podsmażamy na maśle. Dodajemy szczyptę soli i śmietanę - żadnego pieprzu.
Po wystudzeniu przekładamy do foremek.
Przykrywamy kruszonką - 6 lyżek mąki pszennej łączymy z 3 łyżkami masła i pół łyżeczki soli.
Wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni Celcjusza piekarnika na pół godziny.
Jemy :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz